Ophold og rundrejse med lokale specialiteter
Gourmet elcykel ferie
Denne miniferie tager jer ud til nogle af Midtjyllands fineste delikatesse- og gårdbutikker beliggende i landlige omgivelser. Butikkerne emmer af hygge, lokale kvalitetsvarer og inspirerende mad og drikke. Ruterne løber igennem søhøjlandet med smukke vandløb, søer og skove.
Program
DAG 1 - TORSDAG - ANKOMST OG DEN GENFUNDNE BRO
14.00 - 16.00: Ankomst Holmely og indtjekning. Det er muligt at tjekke ind senere, skriv en kommentar om ankomst når I booker.
Når I ankommer til Holmely bliver I vist rundt på stedet og får tildelt jeres valgte overnatningsform, som udgangspunkt er det værelse i Bed & Breakfast delen. Der er redt op og der ligger håndklæder klar til jer.
16.00 - 18.30: Cykeltur til Den Genfundne Bro. Efter indtjekning og en kop kaffe med kage startes den lille eftermiddags tur til Den Genfundne Bro kun 12 km fra Holmely. Den Genfundne Bro er bygget i 1899 og var en del af den gamle Horsens - Silkeborg banestien. Læs historien om broen her.
19:00: Aftensmad. Denne aften har i selv mulighed for at vælge jeres aftens måltid. Holmely anbefaler restaurant Rummelig og Café Banestien begge beliggende lige på banestien i centrum af Brædstrup. Det er også muligt at købe en velsmagerende ret, som Holmely kokken Xenia har lavet. Retten er til opvarmning over bål eller i køkkenet.
DAG 2 - FREDAG - GOURMET TUREN MED STOP HOS KVALITETS GÅRDBUTIKKER
8.00 - 9.00: Morgenmad. Holmelys store morgenbuffet med ost fra Them ost, parmaskinke, æg, marmelade, skyr, müsli, brød, juice, kaffe og te.
10.00: Start på Gourmet turen på ca. 55 km. Inden afgang bliver cykeltaskerne pakket med snacks og vand til turen. I får forklaret ruten og udleveret en detaljeret rutebeskrivelse.
På Gourmet turen køres der først ud til Skovgård hvor der serveres en meget lækker tapas med blandt andet kød fra egen avl. Joan vil fortælle lidt om Skovgård. Selve butikken emmer af kvalitetsråvarer og kød fra egne dyr, både okse, kalve- og svinekød. Her er ikke brugt tilsætningsstoffer og vækstfremmere og dyrene er garanteret et godt liv, besøg f.eks. grisene der går og roder i jorden ude på markerne. Fra d. 13 juli er Skovgård lukket permanent. Der arbejdes på at finde et nyt sted til at spise frokost.
På vejen tilbage mod Them ligger den økologiske gårdbutik og gård Gothenborg. Her finder du en verden af økologisk fjerkræ, ænder, skovkyllinger, gæs og kalkuner.
Efter et besøg hos kødproducenterne skal der nu smages på ost. Det gamle andelsmejeri Them ost ligger en kort cykeltur væk. Her findes alverdens oste og frisk mælk fra gårdene i oplandet. Når maverne er fulde og måske cykeltaskerne med delikatesser er det tid at vende hjemad. Her cykles af den gamle jernbane sti som går mellem Silkeborg og Horsens. Mulighed for at stoppe for kaffe på Restaurant Vrads st.
19.00: Hjemkomst og aftensmad på Holmely. Menuen hentes hos lokale restauratører til aftensmaden serveres et glas vin. På Holmely kan der købes drikkevarer såsom vin, lokale øl og ciders, lokale gin og sodavand.
DAG 3 - LØRDAG - CHECK UD ELLER START PÅ TILKØBT TUR
8.00 - 9.00: Morgenmad. Holmelys store morgenbuffet.
11.00: Check ud
Eller start på turen til Klostermølle og Sukkertoppen.
------ Tilvalg -------
10.00: Start på Klostermølle & Sukkertoppen turen. Læs mere her https://hosholmely.dk/holmely-elcykel-ture/klostermoelle-sukkertoppen/
16.00: Ankomst tilbage på Holmely
19.00: Efter en dejlig dag på cyklen ender i tilbage på Holmely. Menuen hentes hos lokale restauratører.
Gourmet elcykel tur
Book din miniferie her
Step 1: vælg dato og tjek for ledighed - klik "Bestil"
Step 2: vælg antal personer
Step 3: her kan I vælge om I vil have elcykler og en ekstra tur med - Klik på navnet og vælg antal
Indtast oplysninger og godkend handelsbetingelser.
Step 4: Sikker betaling med kreditkort
Pris for 1 peron: 2400
Pris for 1 person med egen cykel; 1800 kr.
Pris for 2 personer; 4800 kr.
Pris for 2 personer med egne cykler; 3600 kr.
Opholdets varighed: torsdag til lørdag ( muligt at tilkøbe ekstra tur lørdag til Klostermølle, Gudenåen og Sukkertoppen)
Måneder: april, maj, juni, juli, august, september
ENGLISH
Step 1: choose a date and check for availability - click "Bestil"
Step 2: select the number of people
Step 3: here you can choose whether you want electric bikes and an extra daytrip - Click on the name and choose the number
Enter information and accept terms of trade.
Step43: Secure payment by credit card
Price for 2 people; DKK 4800
Price for 2 people with your own bikes; DKK 3600
Duration of stay: Thursday to Saturday (purchase of extra stay and electric bike trip on Saturday)
Months: April, May, June, July, August, September
Searching Availability...
Them Andelsmejeri - god mælk og godt håndværk
Hos Them Andelsmejeri ligger vi vægt på gammeldags omhu og mælk fra køer der trives. Vi henter dagligt frisk mælk af den allerbedste kvalitet i egne tankbiler fra egne gårde. 13 landmænd ejer mejeriet, og alle gårderne ligger i det smukke område omkring Them.
Der skal god mælk og godt håndværk til at lave god ost. Det har Them Andelsmejeri holdt stædigt fast i siden 1888.
I butikken finder du et stort udvalg af special oste, frisk mælk og smør.
Velkommen til Gothenborg
I det smukke midtjylland ligger den økologiske gårdbutik og gård Gothenborg. Her finder du en verden af økologisk fjerkræ, ænder, skovkyllinger, gæs og kalkuner.
Med udgangspunkt i de smukke fugle laves smagfuld mad i vores økologiske landkøkken. Mad tillavet fra bunden af gårdens eget fjerkræ serveres til selskaber, møder og arrangementer i vores stemningsfulde landlige selskabslokaler. Ligesom de kan købes som nem mad i vores gårdbutik og webshop. Her finder du også alle slags udskæringer.
Inkluderet i prisen
- Elcykel model WINTHER SUPERBE 1 (hvis valgt)
- Cykeltasker
- Kort med rutebeskrivelse
- Forplejning alle dage undtagen torsdag aften - drikkevarer fredag aften ikke inkluderet
- 2 x overnatning i Bed & Breakfast afdelingen
- Håndklæder og lækre bæredygtige bade produkter
Ikke inkluderet i prisen:
- Torsdag; aftensmad og drikkelse - her spiser i på restaurant I Brædstrup og kan derfor selv vælge fra menuen.
Vælg mellem Café Banestien eller Restaurant Rummelig. - Fredag; drikkevarer til aftensmaden. På Holmely vil der være et udvalg af øl, vin og vand til salg.
- Cykelhjelm (kan lånes)
Gode råd til pakkeliste
- Cykelshorts. Et par almindelige bukser beskytter ikke mod det slid, der vil forekomme mod sadlen. De dobbelte puder i cykelbukser giver dig mulighed for at glide fra side til side på sadlen uden, at dette går ud over huden, hvormed du får en langt mere afslappet stilling på cyklen uden at blive øm.
- Regnslag. I tilfælde af regnvejr er det en god idé at pakke et regnslag. Man kan få specielle regnslag til at cykle i som kan dække hænder og arme når de har fat i styret.
- Cykelhjelm. Det er ikke et krav fra vores side, men det er altid en god idé at bære en cykelhjelm især når der cykles på veje med motortrafik.
Support undervejs
Vores cykler er vedligeholdt efter producentens anvisning og vi har altid en ekstra cykel i reserve hvis det bliver nødvendigt.
Er der spørgsmål undervejs er vi ved telefonen. Vi vil hellere have at I ringer en gang for meget end engang for lidt.
Ring på telefon: 51 94 67 09
Det var så godt!
Kan absolut anbefales
Har lige været på cykelferie. (Gourmet ruten) Heidi er en fantastisk vært og cykelturene er gennem flot natur.