MUSIK OG MAD I RUSTIKKE LANDLIGE OMGIVELSER
Kom og oplev en uforglemmelig aften fyldt med stemning, smagsoplevelser og skønne toner på Holmely!
Vi inviterer dig til en unik oplevelse ved den smukke, rustikke trælade, hvor vi kombinerer live musik med lækker mad lavet på lokale råvarer. Både soloartister og musikgrupper vil stå for disse aftener musikalske programmer og leverer et bredt udvalg af oplevelser.
Maden er tilberedt med kærlighed og omhu i Holmelys køkken. Vi bruger primært økologiske grøntsager og kød fra fritgående dyr – alt sammen fra lokale leverandører, så du kan smage naturen og kvaliteten i hver bid.
Musik & Mad i 2025
6 juni
Musik leveres af:
Katrine Hald
Maden denne aften:
Tapas buffet
27 juni
Musik leveres af:
Claus Dencher
Maden denne aften:
Vild tapas buffet
20 september
Musik leveres af:
Philip Rosendal
Maden denne aften:
Vild bålmad
Læs mere om de aftenerne herunder.
6 JUNI
Musik
Med sin guitar, sin varme vokal og sine poetiske fortællinger skaber Kathrine Hald en oplevelse, der føles både personlig og tidløs.
Oak Now Willow – Solo Når Katrine Hald optræder solo som Oak Now Willow, inviterer hun publikum ind i et intimt og nærværende univers af håndspillet, stemningsfuld 70’er-inspireret singer/songwriting.
Maden
Holmely Tapas
Nyd en lækker tapasoplevelse fyldt med lokale specialiteter! Vores udvalg af delikate oste er nøje udvalgt i samarbejde med Grand Fromage, og det smagfulde kød er håndlavet efter deres unikke opskrift. Dertil får du friskbagt brød fra bageren, sprøde grøntsager, salte og syrlige elementer samt lækre dips, der fuldender smagsoplevelsen.
Supplere med vores lækre vine fra Propperiet.
27 juni
Musik
Claus Dencher skaber et varmt og nærværende univers med sange, der rummer både dybde og lethed. Med en iørefaldende stemme og et stærkt greb om melodien bevæger han sig ubesværet mellem folk, pop og rock – på både dansk og engelsk.
En koncert med Claus er som en samtale om livet, leveret med charme, melankoli og glimt i øjet. Autentisk, livsklogt og lige til hjertet.
Maden
Vild tapas
Dyk ned i lækre og dybe smage fra den danske vilde natur. Spegepølser, køller og meget mere fra dådyr, fasan, vildsvin, gråand mm. De vilde smage pryder fadet og hertil serveres spændende oste, dip, surt og salt.
Nyd en god hvidvin eller rosé til maden.
20 september
Musik
Philip Rosendal er en nærværende og stemningssættende sanger og guitarist, som fremfører en række kendte hits og enkle fortolkninger af mindre kendte numre - alt sammen pakket ind i sit eget udtryk. Disse er artister som: The Minds of 99, Kim Larsen, Mads Langer, Ed Sheeran, Thomas Helmig, Noah, Kings of Leon, Ulige Numre, George Ezra, Jung, Poul Krebs, DAD og mange andre.
Maden
Vild Bålmad
Langtids marineret krondyrfilet, rodfrugter og grønt over bålet med lækker fløde, svampe sauce. Sæt tænderne i dette unikke stykke kød der er marineret i ramsløgslage, kødet er stegt rosenrødt og smager himmelsk.
Nyd en god kraftig rødvin til maden.
Dato og tid
Ankomst 17.30
Maden serveres 18.00
Koncerten 19.00 – 21.00
Hygge til kl. 22.00
Deltager og pris
For at aftenen bliver til noget skal der være minimum 12 deltagere
Grupper er velkomne.
Koncert: 195 kr. per person
Koncert og mad: 395 kr. per person
Husk
Tøj efter vejret. Koldt, regn, varmt.
Det er muligt at købe vin, øl, G&T’s og økologiske sodavand og kaffe under og efter maden.
Hvor
I Holmely laden og overdækket udenfor på Birkeholmvej 9, 8740 Brædstrup
Parkering evt. på Nimdrupvej.
Searching Availability...